LA
FRAICHEUR DES Fruits & Légumes et du Poisson
Produits
et Services
Ferro est une société de service
avant tout. Nous proposons à nos clients d’approvisionner leurs points de
ventes en fruits et légumes et/ou en poisson.
Ferro propose un concept global
« Achat – Vente – Conseil », et par conséquent la
livraison de l’ensemble de l’assortiment. En effet, nous pensons
que pour maîtriser la qualité et la cohérence des rayons fruits et légumes (et
poisson) et ainsi assurer leur succès, il convient de s’approvisionner au
moins à 80% auprès d’un seul partenaire : c’est notre métier.
Nos acheteurs sont issus du commerce de
détail et s’adaptent à la demande de chaque client. Par leur connaissance
des produits et des approvisionnements, leur très grande rigueur
professionnelle, nos acheteurs informent des conditions obtenues, des
opportunités saisonnières et conseillent les points de vente pour garantir aux
rayons qualité, fraîcheur et prix de marché.
Nos conseillers techniques visitent les
points de vente, conseillent les chefs de rayon pour obtenir des implantations
performantes et assurent le suivi commercial par un retour d’information
permanent en provenance des magasins.
La gamme des produits que nous achetons
et proposons est très large. Nous sommes particulièrement performants pour les
fruits rouges (cerises ; plus de 500 tonnes vendues par an ;
fraises, framboises, mûres, groseilles, myrtilles…), pour les abricots
ainsi que pour les petits légumes où la gamme s’étend jusqu’à des
produits tels que : topinambour, crosnes, ratte, cardes, potimarron,
mesclun, roquette, barbe de capucin …
Notre présence à Rungis ne nous limite
pas aux produits présents sur le marché, d’ailleurs une grande partie de
nos achats s’effectue en direct auprès de partenaires de longue date qui
connaissent nos exigences de qualité et de fraîcheur. Néanmoins, le contact
avec le marché permet à nos acheteurs de mesurer et d’anticiper
l’offre quantitative et qualitative pour chaque type de produit.
Les marchandises achetées et
réceptionnées sont soumises de façon permanente à un contrôle visuel, gustatif
et qualitatif. La rigueur et le professionnalisme de nos acheteurs permettent
de disposer du bon produit, de la bonne origine, de la bonne variété, et cela
au prix du marché et au bon moment.
En plus des diverses promotions
d’enseignes que nous honorons pour nos clients, nous mettons en place de
façon hebdomadaire des mises en avant et promotions internes à forte valeur
ajoutée pour les points de ventes. De plus, afin d’aider les clients à se
positionner par rapport au prix du marché, pour chaque produit figure sur la
facture un prix de vente conseillé par nos acheteurs.
Pour ce qui concerne la livraison des
marchandises dans les magasins, nous disposons d’outils logistiques
souples qui nous permettent de livrer jusqu’à 2 fois par jour un même
point de vente !
En choisissant Ferro , vous apporterez
fraîcheur, qualité et performance à vos rayons fruits et légumes et poisson.
N’hésitez pas à visiter les
sections « Plus d’informations » avant de
« Nous contacter ».
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Dernières
modifications le : Juin 2003